Cuando aún no teníamos muy clara la diferencia entre sushi y sashimi, cuando nuestro paladar desacostumbrado arrugaba la nariz con el sabor del jengibre perfumado y el wasabi no era ni una opción, Sushi Cru ya estaba allí.
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Artur Heras vive en Godella y Luce veraneaba en Moncada. Con ese intercambio geográfico de proximidad rompen el hielo los dos artistas. El lugar escogido para el encuentro no es casual. La Sala de la Muralla del Col.legi Rector Peset.
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El InCultura Fest mezclará todo tipo de disciplinas culturales, en distintos formatos, a lo largo de todo el día. Carlos Areces, Manuel Jabois, Mongolia, Helena Miquel, Laura Fernández, Jesús Ge, Las Kasettes y El Coleta entre los participantes.
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Recuperamos dos libros del escritor Vicente Torres. Una recopilación de artículos que gira en su mayoría en torno a la cotidianidad de Valencia y un volumen, firmado junto a Rafael Marí, en el que se reflexiona sobre la importancia del año 1978.
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El ineludible desayuno. La comida mas económica del día y la que nos puede salir más cara. Porque un mal desayuno deriva en un mal comienzo que te puede arruinar toda la jornada. Una estupenda opción es hacerlo en Monviso, con denominación de origen italiano.
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Seis álbumes que solo tienen en común la calidad de las composiciones que en ellos se incluye. De los ritmos electrónicos de Majical Cloudtz a las raíces folklóricas de «Home Romancer», pasando por el soul de Leon Bridges o el cabaret intergaláctico de Sopas del Mundo, entre otros. Ya saben, en la variedad está el gusto.
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Cuatro jugadores del Valencia CF (Silvestre Igoa, Carlos Arroyo, José Cerveró y Ricardo Alós) olvidados y nunca bien tratados por la grada, pese a que las estadísticas les colocan en un sitio privilegiado en la historia del club.
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Recordamos el primer disco de Amor Sucio. Cantaban que tenían el corazón entre sus piernas, era difícil etiquetar su punzante blues-rock salpicado de funk y surgieron cuando la Movida agonizaba y al indie aún no le salía el acné.
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Actor con corazón de músico y alma bailable. Ha tenido la suerte de intervenir en más de treinta montajes teatrales, varias series de televisión y algunas películas. Estos son sus cinco sitios favoritos de la ciudad. O de Campanar, su barrio.
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El ramen comparte la filosofía del cocido: una variedad de ingredientes cocinados con paciencia en la que el sabor de uno, supera al anterior en ¡wow! Aquí hay fideos largos en lugar de arroz, también hay carne (de cerdo), verduras (de mar) como el alga nori, además de bambú, maíz, chalotas, cebollino… Solo que todo de un vuelco.
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Cojan a Kurt Vonnegut, a Thomas Pynchon, a Luis García Berlanga y a Joey Ramone, agiten fuerte y tendrán a Laura Fernández. O al menos a parte de ella. Laura es periodista y escritora. Es una de las participantes del InCultura Fest.
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