Archivo de Septiembre, 2016

Beber, Paladar

¿Cómo tener ojo de lince con los vinos del súper?

¿Cómo tener ojo de lince con los vinos del súper?

“Los Supervinos 2017” (Libros del Lince) es la guía de los mejores vinos de supermercado (tintos, blancos y rosados) que llega cada septiembre, desde hace tres años, para ayudarnos en el descubrimiento de esas referencias a precios imbatibles.

Comer, Paladar

La playa existe en otoño si hay arroz

La playa existe en otoño si hay arroz

La atribuida insalubre costumbre valenciana de “vivir de espaldas al mar” se esfuma cuando hay un arroz de por medio. Los restauranes de la Playa de las Arenas celebran las III Jornadas Gastronómicas de Arroces Marineros (1 al 16 de octubre) con menús creados para la ocasión.

Música

Terrier.

Apostando por la deseada normalidad

Un festival que tiene como objetivo visibilizar la presencia femenina en el mundo musical es, desgraciadamente, una estupenda noticia por lo necesario del mismo. Así nació el año pasado She’s The Fest que ahora celebra su segunda edición.

Comer, Paladar

Los Bocadillos del Mercado (III): Mercado de Castilla

Los Bocadillos del Mercado (III): Mercado de Castilla

Dentro del bullebulle de un mercado, hay una especie de bares: los que forman parte de él, los que están dentro de la ballena. Hoy visitamos el del Mercado de Castilla con su bocadillo de jamón a la catalana.

Los discos favoritos de..., Música

Los discos favoritos de Noa Babayof

Los discos favoritos de Noa Babayof

A Noa Babayof más que contarla hay que escucharla. Su etérea e hipnotizante voz, el folk pausado y el halo espiritual y psicodélico que barnizan sus canciones y su capacidad para convertir la tristeza en algo bello.