Beber

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Haciendo cerveza en la tierra de la chufa

Haciendo cerveza en la tierra de la chufa

Zeta Beer es una microcervecería que apuesta por el producto fresco. A mitad camino entre las cervezas industriales y las artesanales, utilizan la tecnología de una industrial, pero prevaleciendo la calidad y decantándose por lotes pequeños como una artesanal.

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La Nariz de Plata vive aquí.

La Nariz de Plata vive aquí.

Axel Pitarch se ha proclamado segundo clasificado en La Nariz de Oro 2014, un evento con prestigio a nivel nacional que lo acredita como uno de los mejores sumilleres del país, en una competición que gira entorno a una copa negra; con un único sentido en juego para identificar los vinos: el olfato.

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Tres cervezas para cualquier momento

Tres cervezas para cualquier momento

La proliferación de cervezas artesanales ha provocado que sea casi imposible que el aficionado a las mismas no encuentre unas cuantas a las que convertir en favoritas. Hoy apostamos por Pagoa, Er Boquerón y Cazurra.

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5 vinos para regalar(se)

5 vinos para regalar(se)

Laura Soriano y Roberto Martín además de tocar en Uke y haber abierto Sebastian Melmoth, una tienda con muy buen gusto, son unos apasionados del vino. Por eso, les hemos pedido que escogieran cinco de sus preferidos.

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Sabores adictivos

Sabores adictivos

Hacía tiempo que no les paseábamos por nuestra despensa. Las delicatessen a buen precio están para compartirlas y sorprender a los invitados, porque todo no va a ser Ferrero Rocher. Pasen, tomen nota y comparen. Esta despensa está en continuo movimiento: España-India-Japón-Ucrania-Polonia… nuestro periplo de hoy.