Eva Muñoz Rosúa

Los tres platos de María Tinoco

Directora desde el 2007 de la galería mr.pink, un espacio expositivo abierto a las nuevas tendencias y disciplinas artísticas. A la hora de sentarse a la mesa, María Tinoco prefiere los valores seguros. Gastronomía tradicional, servicio impecable y una buena carta de vinos para compartir con amigos. Estos son sus lugares favoritos para el buen comer y beber:

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Puro producto en Askua

Askua es un restaurante de autores, así en plural. A Ricardo Gadea, su propietario gastrónomo, le gusta citar a los responsables de las materias primas de sus platos. Por escrito, la certificación llega a la mesa. El proveedor de quesos es Manglano. De carnes Luismi Garayar de San Sebastián. Desde allí también vienen las cocochas. El jamón es de Joselito. Las anchoas de Rafa López de Valencia…

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Elena Cuadrado

Cada vez que subimos a la moda a esta nave de creación que es Generación Las Naves, sentimos una inmensa felicidad. Elena Cuadrado formada en la EASD de Burgos y Valencia, con un Máster de Co-diseño de Moda y Sostenibilidad, forma parte de esa marea de diseño consciente y a la vez estético. Nos citamos en Las Naves para que nos hable de su presente y futuro.

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María Herreros

Pieza documental realizada a la ilustradora valenciana María Herreros en la que se repasan sus orígenes, su técnica, sus fetiches, algunas de sus publicaciones y la presentación de uno de sus últimos trabajos hasta la fecha, “Negro viuda rojo puta”.

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“Pómulo”, Lanuca

“Pómulo”, un miniálbum de seis temas, autoeditado, es el disco de debut de Lanuca. Una propuesta que bascula entre las melodías más áridas y las más intimistas en acertado ensamblaje. Incluye una versión, muy personal, de Bruno Lomas.

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Volando va, volando viene

Para la familia verlanguiana, “Santa Leone” fue uno de los discos del año pasado y , por ello, es razón suficiente para hacer una excepción en una de nuestras secciones más populares y tomarnos un vermut con Pájaro.

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Mirando al frente

Los Radiadores tienen, por fin, un disco grande. “Manual de supervivencia” (Bonavena Música). Rock de guitarras en toda su extensión, melódico, pero rotundo. Nueve canciones que parecía que estuvieran esperando al grupo.

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