Las albóndigas del Bar Ché Taberna Vasca
Generosas, muy ricas, se deshacen.
En sus platos se distinguen los sabores, los productos, los alimentos.
Pepitos, arròs al forn y all i pebre son las primeras entregas.
Jugosa sin ser líquida, compacta sin ser cemento, la textura intermedia ideal.
El cocinero valenciano acaba de publicar el libro «Arroces y mucho más».
El polo tiene como fin sensibilizar y recaudar fondos para la investigación contra el cáncer de mama.
Una iniciativa que derriba fronteras gracias a la gastronomía.
El programa de À Punt vertebra la Comunitat Valenciana desde la gastronomía.
Àtic, de Palau Alameda, ofrece un generoso y sabroso brunch para el último día de la semana.
Pata Negra, Anyora y Ciro responden a nuestra pregunta.