Diana Navas
Postres con mayúsculas. Diana es Mi dulce gateau, un juego de palabras entre gato y pastel en francés, las dos cosas que más le gustan en este mundo y su marca de repostería.
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Verlanga
El hijo negro de Butxana
«Dos metres quadrats de sang jove» nos descubre al Aliaga más negro. Se trata de una novela de placentera y rápida lectura (y a ello no sólo ayuda la fluida y rítmica prosa del autor, sino incluso aspectos externos como el formato dúctil del propio libro), en la que están presente las constantes de toda la obra del escritor.
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Corazones orgullosos
Si Desguace Café no existieran habría que inventarlos. Con dos históricos de la escena valenciana en sus filas (Dani Cardona e Isa Terrible), han encontrado en la elegancia de los sonidos primigenios del rock and roll el punto de partida para versionear temas que tan pronto pueden estar cerca de esas sonoridades, como en el otro extremo.
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Paula Pons
Se tomaría un arroz al horno con Miles Davis y Michael Fassbender. Cambió el periodismo por el lado oscuro de la comunicación y ahora tiene un trabajo estable con un horario normal y unos jefes sensatos en una empresa que diseña juegos para Facebook.
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Valencia está viva
Hace tiempo que no usamos uno de nuestros lemas fundacionales. Aquel que gritábamos como cosacos cuando nacimos: «Valencia está viva, ¡Viva!». Pero este mes de octubre no hay mejor titular para definir unas cuantas actividades que coinciden en la ciudad. Cojan la agenda y apunten fechas porque lamentarán perderse alguna de ellas.
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El gourmet solitario recala en Tora
Una traslación del cómic gastronómico a mesa, palillos y mantel. Por iniciativa de la Librería Bartleby, la taberna japonesa Tora, recrea algunos de los platos de la novela gráfica «El Gourmet Solitario», de Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi.
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Falafel en Layali
Deambulamos por Valencia escogiendo nuestros platos favoritos. Una galería de sabores, texturas, aromas sobre los que podríamos volver una y otra vez. De los más sencillos, a los más creativos, cocinas genuinamente valencianas y/o de otros mundos.
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Lebrel, el diseño de la elegancia
Fernando Abellanas al frente de la firma de diseño Lebrel consigue transmitir su amor por la naturaleza, los materiales y el trabajo artesanal, a través de productos que harán tu vida más bella.
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La risa es cosa seria
La comedia nunca ha gozado del prestigio que merece, siempre se ha considerado (absurdamente) un género menos. “Los viajes de Gullible” de Ring Lardner y “El general Ople y Lady Camper” de George Meredith son, por ello, dos libros de humor necesarios, para intentar que eso cambie.
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El universo poliédrico de Yves Saint Laurent
Se estrena en los cines «Yves Saint Laurent» (Jalil Lespert, 2014), un biopic autorizado del hombre que sólo era feliz dos veces al año. Excusa perfecta para aproximarnos al universo del famoso diseñador.
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Hay un hombre en España que lo vende todo
El libro «Historia de un éxito: Mercadona» ha conseguido desvelar parte del secreto del funcionamiento de una empresa modélica por su éxito de ventas, que parece funcionar con una engranaje perfecto en que cada persona que lo compone es una pieza indispensable.
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