Monocle
La masa de la pizza no es broma
No hay calle de Valencia que no ofrezca pizza en su carta o letrero, pero con bajos niveles de calidad por lo general. No todo lo que lleva el nombre de «pizza» merece tal calificación. Aquí os recomendamos dos sitios donde comerla bien buena.
Un vermut con Siemprevivas
Adrián Salvador y Lucas Zaragosí crearon hace ahora 6 años Siemprevivas. Una marca de moda que apuesta por el made near, la atemporalidad, el slow fashion, el respeto y la honestidad. Nos tomamos el aperitivo con ellos y nos descubren sus gustos personales, que van de «Shortbus» a Monocle pasando por Kate Moss.
Ramon Marrades
Economista amante de las ciudades. Se dedica a la economía urbana: a utilizar las herramientas de la economía para entender, explicar y gestionar las ciudades ya construidas. También tocó el bajo en la banda 121dB.
Daniel Borrás
Escribe sobre cultura y moda; es del Valencia, Helmut Lang y la Coca Cola de vainilla; lleva tatuada a Jean Seberg y vive entre buenas (muy buenas) canciones y (muchas) revistas.
Un vermut con Greta Borrás
Médica por estudios y vocación, adicta a la moda por pasión y bloguera por diversión. Le gusta escribir sobre moda, fotografía, diseño, lugares, fiestas, viajes… en fin, sobre todas aquellas cosas que hacen, para ella, de la vida un lugar un poco más agradable. Vermut obligado pues.
