recetas

Con las manos en la masa

Fotógrafos, bartenders, estilistas gastronómicos freelance, psicólogos, cocineros, educadores, artistas del collage… forman parte de la nutrida nómina que convierten a Gather en un super-alimento para inquietos buceadores del hecho gastronómico elevado a la categoría de arte, de esos que frente a una masa que sube en el horno ven la montaña mágica.

El menú primaveral de Ximo Carrión

Su blog, Fentdetutto, es una oda a la cocina hecha con un esmero y gusto por el detalle que nos hacen salivar cada vez que lo visitamos. Nadie mejor, pues, para que nos recomiende unos cuantos platos para disfrutar, todavía más, de la primavera.

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Enero suena…

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