Slaughterhouse

Los tres platos de Dídac Ballester

Dídac Ballester es diseñador y defiende el diseño basado en la simplicidad. En sus gustos gatronómicos no hay artificio. Le gustan los sitios normales, que cuiden por igual la tranquilidad y la comida. Estos son sus tres lugares favoritos para comer y beber en Valencia.

Sonia Rayos

«Nací un día diez, era domingo, estos datos son importantes para entender por qué tengo tanta suerte en la vida. Mi apellido es Rayos, no es un pseudónimo. De pequeña era una carga, no por los compañeros de clase, sino por los profesores. Hoy me encanta ser Rayos», así se presenta la arquitecta Sonia Rayos mientras se toma un vermut.

Grace García

Grace García es ilustradora. Como ella misma reconoce no ha soltado el lápiz «desde que mi mini manita aprendió a cerrar los cinco dedos», así que su destino estaba escrito. O mejor dicho, dibujado. Fan declarada de las comedias románticas, del gazpacho de su abuela y las series de televisión.

Marta Moreira

«Crecí escuchando hardcore, punk y rock ‘n’ roll, y acabé en el lugar más inesperado: en la sección de Cultura del Diario ABC». Ella es Marta Moreira. Periodismo, «El guateque» y Bob Esponja.

Ana Elena Pena

Sus labores son dibujar/pintar (aunque cada vez menos), escribir (ahora cada vez más) y observar a la gente que me rodea para elaborar historias. Y, a veces, compartir escenario junto a Gilbertástico y otros amigos músicos, en un espectáculo de Cabaret íntimo.

Felip Bens

De la grada de Orriols al Mercat del Cabanyal, pasando por el Calypso. Son algunos de los sitios preferidos del escritor y editor Felip Bens. Y es que Valencia tampoco se acaba nunca para él.

Paco Inclán

Dice nuestro invitado: «Si no fui piragüista es porque no nací en el contexto apropiado: un tío que ya lo fuese, un cuerpo atlético, una escuela de deportes náuticos, un río asturiano». Y no, nos contó esto después del vermut, sino antes.

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