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Comer, Paladar

Los tres platos de Carla Fuentes

A la ilustradora Carla Fuentes le gusta comer y comer bien. Por ello, elige sus tres lugares favoritos en Valencia para celebrar el placer de sentarse a mesa, y a veces, ni a mantel.

Un vermut con...

Vicente Greus

Nuestro protagonista centra toda su actividad profesional en la fotografía, sobre todo en el tratamiento de imágenes mediante texturas, aplicando digitalmente técnicas de otras disciplinas artísticas que ha ido aprendiendo a lo largo del tiempo. Nos tomamos un arroz al horno con Pink Floyd y Monica Bellucci.

La vida tachán

Ciudadano en su propia ciudad

Desayunar, comprar discos, almorzar, comprar salazones, ir a la presentación de una revista, ir a un concierto. Vacaciones variadas, divertidas y de nivelazo. Así da gusto ser turista en la ciudad que sea.

Un vermut con...

Olga Adelantado

Olga Adelantado vive entre sus dos pasiones: el arte y la gastronomía. Es directora de la galería Luis Adelantado y presidenta de LaVac. Y, por otro lado, parte de la junta directiva de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana.

Un vermut con...

Carla Fuentes “littleisdrawing”

Carla Fuentes, “littleisdrawing”, es una de nuestras ilustradoras favoritas. Le gustan las largas sobremesas y el café con brandy, también conocido como “carlajillo”. Y es capaz de juntar a Chet Baker y Doraemon mientras se toma un vermut con nosotros.

Valencia no se acaba nunca

Jesús Terrés

En Verlanga somos de buen comer, buen beber y buen vivir, así que antes o después nuestro camino debía cruzarse con el de Jesús Terrés. Un tipo que escribe muy bien, tiene un estupendo sentido del humor y unos gustos exquisitos. ¿Cómo casará un perfil como ese con nuestra Valencia? Pasen, lean y disfruten.