El festival de café de especialidad amplía su propuesta en su segunda edición con más actividades, invitados internacionales y un enfoque formativo.
Valencia is Coffee celebra su segunda edición del 30 de mayo al 1 de junio en el complejo cultural La Petxina. Tras una primera convocatoria de éxito, el evento se consolida como un punto de encuentro para profesionales, entusiastas y curiosos del café de especialidad, con una programación ampliada y un nuevo espacio que permite acoger a más público.
Durante tres días, tostadores, baristas, marcas, expertos del sector y amantes del café se reunirán en un festival que combina formación, degustación, competiciones y experiencias. Este año, la cita pone especial énfasis en el intercambio de conocimiento y en atraer a nuevas audiencias.
La jornada inaugural, el viernes 30 de mayo, estará dedicada a profesionales con el Pro Day, que incluirá charlas, talleres y encuentros para fomentar el diálogo y la actualización del sector. Hay dos modalidades de entrada: el Pro Day completo (130€, 110€ en venta anticipada hasta el 18 de mayo), con comida incluida, welcome pack y acceso al festival durante el fin de semana; y el Pro Day tarde (30€, 25€ anticipada), que también da acceso al evento general.
El sábado 31 de mayo y el domingo 1 de junio, el festival se abre al público general. Durante el fin de semana, los visitantes podrán degustar cafés de tostadores locales, nacionales e internacionales, asistir a charlas y demostraciones, participar en talleres y catas (con inscripción previa) y presenciar competiciones como el Campeonato Regional de AeroPress, previsto para el domingo.
La entrada de día (6€, 4€ anticipada) permite el acceso al recinto entre las 10:00 y las 18:00 con degustación libre y actividades abiertas hasta completar aforo. También se ofrecen entradas para los dos días (10€, 8€ anticipada) y una entrada FAN (50€) que incluye el fan pack y acceso al Pro Day tarde.
Además, en los días previos al evento principal, Valencia acogerá actividades en distintos espacios de la ciudad con el objetivo de seguir promoviendo la cultura cafetera mediante experiencias con aforo limitado y previa inscripción.
Valencia is Coffee es una iniciativa impulsada por dos colectivos locales del mundo del café: Delilab Coffee, centrado en la importación y formación en torno al café verde, y SOLO Magazine, revista impresa y proyecto creativo especializado en la cultura del café de especialidad. Mientras que Delilab lidera la parte educativa y la agenda de invitados, SOLO se encarga de la conceptualización y gestión del festival. El evento cuenta con el apoyo de firmas como La Marzocco y Alpro.
