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Comer, Paladar

Menú de humo y hierro en El Cabanyal

Menú de humo y hierro en El Cabanyal

Fumiferro desarrolla una cocina de brasas y ahumados en el barrio marinero.

Un vermut con...

Jorge Martí

Jorge Martí

Nos tomamos el aperitivo con el cantante de La Habitación Roja, que nos desvela sus gustos personales. The Smiths, Radio Futura, Alfred Hitchcock, Twin Peaks, Mazinger Z o la paella, entre otros.

Un vermut con...

Carlos Pérez de Ziriza

Carlos Pérez de Ziriza

De The Smiths al Puente del Mar, pasando por Mazinger Z o Monica Bellucci. Nos tomamos el aperitivo con una de las voces más autorizadas, en la ciudad de Valencia, para hablar de música.

Un vermut con...

Nerea Serrano

Nerea Serrano

Reparte su tiempo musical entre Dezervers y The Seafood Special. Estudia Filología Inglesa e Hispánica y le encanta el teatro y la literatura. De Pink Floyd a Jonathan Franzen, pasando por Pokémon.